曾经操刀卖猪肉的北大毕业生，现在近况如何?《屠夫看世界》与《猪肉营销学》

　　北大文科毕业生陆步轩，在大学毕业后因工作的不顺利于34岁时开始操刀卖猪肉，也成为了当时舆论的焦点。那么，现在50岁年纪的他，如今近况如何?随伊顿教育小编来看!

　　他曾是高考文科考生，北大才子，80年代的天之骄子，然而在他34岁的年纪，被迫操起了杀猪刀，开始了杀猪剁肉的买卖，柴静曾经对他有个专访，问他希望以后自己能做什么，他说，现在不敢说，命运基本上，不掌握在我手里，50岁的时候，已经到了知天命之年的陆步轩终于完成了自己的逆袭，这些年，在他身上发生了什么?

　　卖猪肉这个职业，估计与陆步轩对自己形象的想象也相聚甚远。以至于2013年4月，陆步轩受邀回到北大做创业讲座时，曾几度哽咽，称自己“我给母校丢了脸、抹了黑，我是反面教材。”

　　好在是在北大，当陆步轩说出这话时，台下学子一片掌声，北大校长许智宏笑着说：“北大毕业生卖猪肉没什么不好，从事细微工作。这不影响一个人有崇高理想。”“北大可以出政治家、科学家，卖猪肉的，也是一样的”。

　　对于许智宏的这句话，陆步轩当时只是黯然一笑!

　　当时的陆步轩本来是绝望的，命运并没有给他一帆风顺的人生，把他高高捧起之后，又狠狠地砸下。

　　1989年从北大中文系毕业，陆步轩被分配到长安县的柴油机厂工作，由于地方小，人际关系复杂，陆步轩的事业发展的并不顺利，他曾先后做过多种职业，开过化工厂，也做过不少小生意。

　　陆步轩迷茫过，也消沉过，但他没有堕落，在他34岁的年纪，他操起了杀猪刀，开始了杀猪剁肉的买卖，开始转型从一位地地道道的北大才子到了农贸市场的小贩。

　　2003年，他开始以“眼镜肉店”老板的身份开始卖猪肉，被媒体广泛关注，也被推到了舆论的风口浪尖。

　　陆步轩也从来没有想过自己会从事屠夫这个行业，他内心一直渴望从事学术类的工作。即使社会褒奖他，他仍然感到自卑。

　　因为当时屠夫不需要什么技术含量，一个从没有接受过高等教育的人一样可以做，当一个人从年轻时代花费了多年时间接受训练后，再去杀猪卖肉，是对知识的一种浪费。

　　不过在那个灰暗的时期，陆步轩却把卖猪肉这件事做到了“北大标准”。他从来不卖注水肉，一个档口他能卖出十二头猪。而且即使陆步轩感到自卑，感到绝望，这样的日子里，他依然坚强的对待生活，他的生意，在猪肉生意之外，他也笔耕不辍，还写一本《屠夫看世界》。

　　在同学陈生的提议下，陆步轩开始自己养猪、自己卖猪，除了品种土，猪场还采用半开放式的管理模式，让猪自由活动，猪场里还有音响，给猪听音乐，他说猪和人一样，只有心情愉悦，才会长得又肥又壮。

　　陆步轩凭借着自己多年的屠夫经验，和陈生合伙开办了培训职业屠夫的屠夫学校，他自己编写讲义《猪肉营销学》并亲自授课，填补了屠夫学校和教材的空白，学校越做越大。

　　2015年，两人联手打造的壹号土猪销量过10亿，在国内成为响亮的土猪肉!

　　人生，较不能放弃的，就是自我的成长。人生较宝贵的，不是豪车洋房，而是丰富的人生体验。在人生的马拉松中，只要永远保持初心，不断奔跑，就永远不会失去希望!

　　陆步轩再也没有感到自卑，他说：“将卖猪肉做到极致，应该也不算给母校丢人了。”