今天是中国的传统节日-北方小年,每年这个时候大家都开始采购年货打扫家里,迎接新年的到来。而南北小年的习俗也会有所不同,今天给大家带来一篇小学五年级的精彩范文,带大家感受北方小年的特色风俗,各位同学也可以学习写作方法和结构。
东北小年
四川 刘圣熙
指导老师:吴 玲
按照家乡的老规矩,春节大概从腊月二十三,也就是小年就开始了。这一天,家家户户黎明即起,打扫房屋,清洗衣物,刷锅洗碗,除旧迎新。
东北小年,“吃”是十分有讲究的。
一大早,大人们就已经从热闹的集市里买来了饺子皮,准备好了各种饺子馅儿。放一碗清水,用筷子夹一点馅儿,随手在里面放一枚硬币,这样就包好了一个饺子。过了一会儿,一盘盘包好的饺子送到了厨房,便开始烧水,准备煮水饺。
另一头,又开始做紫薯味豆包、面鱼、皮冻。皮冻的做法就是把猪肉、鸡肉、牛肉放在一起,放在窗外铁柜里,冻上几天,这些食物都是为过大年做准备的。
到了中午,大人们就开始做饭,有番茄虾、蚕蛹、小鸡炖蘑菇等。水饺已经煮好了,一大锅端上来,看着就十分诱人。吃完午饭,一家人就其乐融融地聊起家常,有说有笑。小孩们在这一天欢喜极了,大人们忙乱起来就会给小孩们一些零花钱,让他们出去玩。小孩们全都跑到小卖部去买糖吃。糖有各种各样的形状,正方形的、长方形的、圆形的,还有带着卡通图案的。我们兴高采烈地吃着糖,好不快活。(场面描写:为了写出人们过小年的场景,小作者写了大人准备各种食物的情形,还写了小孩子们买糖吃的事情,营造出了浓厚的节日氛围。)
“二十三,烙火烧。”火烧在东北又叫“火烧馍”,它是一种用干锅烙出的面饼,碗口大小,厚约一厘米。烙熟后两面金黄,内里有放肉馅儿的、有放葱花的,还有放白红糖的,但更常见的是什么都不放的原味饼。我最喜欢的是妈妈烙的肉馅儿火烧,吃起来满口喷香,有一种幸福的感觉洋溢在心里。火烧用途多样,一作祭祀,二作食用,三作祈福。所以,人们都会在小年这一天烙火烧。火烧烙好了,要先放在碗里敬老灶爷、祖先和供奉的神明,然后自己才可以吃。(说明详细:小作者详细描写了火烧这种特别的食物,从它的颜色、馅料、吃法,以及用途等方面进行介绍,叙述有序且详细。)
这一天是美好而短暂的。腊月二十三,与其说是小年,倒不如说是喜庆的春节的彩排,为这场国人期待了一年的盛宴拉开了序幕。(结尾精彩:小年是大年的彩排,这个说法既贴切又充满趣味,不仅表明了小年给“我”留下的美好的感受,还表达了对新年的期盼。)
【范文赏析】“黎明”“一大早”“中午”等表明时间的词语的运用,把过小年的活动描写得十分有序,使文章的结构一目了然。小作者还运用了多种说明方法,使文章内容具体充实,将东北小年的过节情况介绍得十分清楚,如“火烧在东北又叫‘火烧馍’,它是一种用干锅烙出的面饼……”运用了作诠释的说明方法,让读者明白什么是火烧,增强了文章的感染力。
——选自开心作文《寒假作文5年级》